Oprindeligt indlæg af Erinka

Jeg gad altså godt bo hjemme hos jer I får altid så lækker mad

Hvor er du sød

Bliver helt forlegen men vi kan bare rigtig godt lide at lave mad begge to. Og det meste af det vi laver er slet ikke tidskrævende. Kreativiteten i vores mad kom sammen med madplanerne vi kigger i kogebøger fredag aften eller lørdag morgen og så handler jeg det hele lørdag formiddag. Dertil kommer mine regler for max. 1 dag med pasta, min. 1 dag med fisk, 1 'vegetarisk' dag (for økonomiens skyld da kød er dyrt, må gerne indeholde bacon, chorizo, serranoskinke eller lign.), gerne en suppedag, helst ikke den samme slags kød mere end én dag på en uge etc. Så kommer variationen nærmest (også kun nærmest ) af sig selv.

Mad er blevet meget sjovere både at planlægge, lave og spise herhjemme med de retningslinjer

Oprindeligt indlæg af Humle84

Hvor er du sød

Bliver helt forlegen men vi kan bare rigtig godt lide at lave mad begge to. Og det meste af det vi laver er slet ikke tidskrævende. Kreativiteten i vores mad kom sammen med madplanerne vi kigger i kogebøger fredag aften eller lørdag morgen og så handler jeg det hele lørdag formiddag. Dertil kommer mine regler for max. 1 dag med pasta, min. 1 dag med fisk, 1 'vegetarisk' dag (for økonomiens skyld da kød er dyrt, må gerne indeholde bacon, chorizo, serranoskinke eller lign.), gerne en suppedag, helst ikke den samme slags kød mere end én dag på en uge etc. Så kommer variationen nærmest (også kun nærmest ) af sig selv.

Mad er blevet meget sjovere både at planlægge, lave og spise herhjemme med de retningslinjer

Jeg elsker også jeres madplaner og særligt variationen i dem - lige fra hamburgerryg med stuvet grønt til havtaske Og I får altid noget herrelækkert tilbehør...vi cykler alt for meget rundt i de samme tre grøntsager.

Måske gider du bare poste indkøbssedlen herinde, så giver jeg manden den med ?

Jeg har lige hurtig fået lavet madplan for den næste uge

Torsdag - Ibens fødselsdag og hun har bestilt risengrød vi andre spiser brød
Fredag - rødspættefileter med pommes og gnave grønt
Lørdag - pitabrød
Søndag - mørbradgryde
Mandag - kødsovs med mos
Tirsdag - Nigellas kødboller i tomatsauce fra fryseren
Onsdag - mørbradgryde
Torsdag - brød m frikadeller fra fryseren

Ugen bærer præg af at jeg arb til 17 hele ugen og også skal passe min løbe træning

Sommer - kan man få en opskrift på de himmelske karry koteletter?

Oprindeligt indlæg af DerFeur

Uge 36

Mandag: hj.lavede burgere m/grønt (evt pasta)
Tirsdag: børnevenlige kyllingefrikadeller, pasta og gnavegrønt
Onsdag: Frida til gymnastik så det skal være nemt - Rugbrød
Torsdag: Faster laver mad
Fredag: skinkestang m/ovnkartofler
Lørdag: hurtig krydret kalkungryde
Søndag: rester og rugbrød

Vil godt lige slå et slag for de børnevenlige kyllingefrikadeller vi fik i tirsdags De er fra NYBH´s blog og var en god måde at bruge kylling på synes jeg. Frida er ikke den store kødspiser, men smagte dog på dem 3 gange, så så forfærdeligt smagte de nok heller ikke
Jeg brugte dog hakket kyllingekød og så ristede jeg en 1/2 pose pinjekerner og hakkede dem og puttede i

Oprindeligt indlæg af A-M

De næste 2 uger skal jeg være alene hjemme man-tors, så jeg skal kun tænke på mig selv. Hvis nogen skulle være i tvivl er jeg ret glad for asiatisk mad

Uge 36
man: tigerrejer og grønt i wok.
tirs:hj.l. Sushi
ons: hj.l. Sushi
Tors: Stegte nudler
Fre: Risengrød
Lør: Flanksteak med tilbehør (mine forældre kommer nok og spiser med)
Søn: Chili con carne fra frys (med mindre sviger inviterer på mad )

Uge 37
man: Frikadeller med grøntsagsmos
tirs: Tigerrejer og grønt i wok
ons: som tirsdag, men med kylling
Tors: Skal måske spise med en kollega, venter og ser hvad hun har lyst til
fre: bøf og grønt i wok, med kinanudler til manden
lør. Vi skal til fødselsdag ved sviger og satser på at blive fodret
søn: Frikadeller med kartofler, rødkål, bønner og brunsovs

Btw: har fundet ud af at man sagtens kan bruge alm lagereddike til hj. Sushi i stedet for den hundedyre ris(vin)eddike, man normalt bruger

Fredag: Wokret med kokos-peanutsauce, grønt og ris
Lørdag: Kalveculotte, rødvinssauce, spidskål med citron, smør og parmesan
Søndag: Ude at spise
Mandag: Take-away
Tirsdag: Italienske kyllingeboller i tomatsauce med spaghetti
Onsdag: Tunfrikadeller med kartoffelbåde og remouladesauce
Torsdag: Pasta med tomatsauce og gedeostebrød

Fredag: Nudelret med kylling i hoisin-sauce
Lørdag: Okseculotte med dampet spidskål i citron, timiankartofler og sauce
Søndag: Hjemmelavet pizza, én med chorizo, én med kartofler og rosmarin, én med god kogt skinke
Mandag: Pastasalat med falaffel
Tirsdag: Mad fra fryseren
Onsdag: Lasagne med tomatsalat
Torsdag: Resten af lasagnen, med grøn salat

Fredag: risengrød
Lørdag: lasagne
Søndag: kartoffelsuppe med persillerod og bacon
Mandag: lasagne + tomatsalat
Tirsdag: rugbrød + torskerogn (gymnastikdag)
Onsdag: karbonader med kartofler og grønt
Torsdag: kyllingegryde med pasta

Fredag: bagekartofler og hakkebøf med rødbedesalat
Lørdag: fisk i fad med kartofler
Søndag: boller i karry med ris og broccoli
Mandag: hønsekødssuppe
Tirsdag: rugbrød med frikadelle (gymnastikdag)
Onsdag: kyllingeoverlår med coleslaw
Torsdag: oksegryderet med kartoffelmos

Fredag: pitabrød med tun og æg
Lørdag: skinke og flødekartofler
Søndag: omelet med grønt og pølse

Oprindeligt indlæg af dagmar72

Jeg elsker også jeres madplaner og særligt variationen i dem - lige fra hamburgerryg med stuvet grønt til havtaske Og I får altid noget herrelækkert tilbehør...vi cykler alt for meget rundt i de samme tre grøntsager.

Måske gider du bare poste indkøbssedlen herinde, så giver jeg manden den med ?

Tak som sagt er det kogebøgerne der gør forskellen for os, i forhold til variation.

Men jeg smider da bare min indkøbsseddel ind med madplanen i aften

Søndag: Paneret flæsk
Uge 37:
Mandag: Ribbenssteg
Tirsdag: Wraps m. kylling
Onsdag: Svensk pølseret
Torsdag: Pasta Carbonara
Fredag: Italienske kødboller og tomatris
Lørdag: Hjemmelavet burger