Hej.
jeg har købt nogle svinekæber, som vi skal have imorgen. Jeg har kigget efter en opskrift, men synes de alle er med øl.. Er der nogle der kender en god opskrift helst uden øl..
Jer der har smagt en opskrift med øl, smager det af øl?????

Uden øl

Svinekæber | Gryderetter | Opskrifter - du kan bare lade være med at servere pilsner til, som de forslår

Grillede, sprængte svinekæber på Tabouleh med råmarineret Karl Johan fra Alletiders Kogebog

svinekæber med svesker, Karsten Hansens opskrift

Svinekæber med vinaigrette af æble, bacon og perleløg / Lækre hjemmelavede madopskrifter / Kokkekniven

__________________
"Lykken har ikke nødvendigvis lyserøde sløjfer i håret. Den kan se ud på mange forskellige måder".
Selskabsdrankeren (2005)

I'm some piece of work

Det har jeg flere gange overvejet at lave. Hvad skulle du give for dem?

Braisser dem med løg, gulerod, hvidløg, selleri, pastinak, persillerod (blandet efter behov) krydder med salt, peber, paprika & server med en grov kartoffelmos.

Brun kæberne i lidt smør/olie, tag dem op, brun grøntsagerne let, læge kæberne ovenpå, tilsæt kyllingefond så det NÆSTEN dækker. (Man kan med fordel kyle et stort glas hvidvin i)

Lad simre ved laaaaaaaaaaaaaaaaaaaaav varme til kæberne er møre - der skal nok regnes mindst 1½ time.

Tag kæberne op, drys lidt mel på overfladen, lad det sive ind i fedtstoffet & jævn saucen.

Lav en grov kartoffelmos, evt. med rodfrugter i.

Man kan også lave dem med bønner i

__________________
Ja, Jeg ER en hippiefar

"Man kan kende dumheden på at den ikke genkender sig selv" citat Curt Goetz - Føler DU dig truffet?

Det var min kæreste der købte dem. tror det var 70 kr for 15 stk...

Så er svinekæber blevet afprøvet.. Hold fast det smager godt...
Kan anbefales til alle.
. Prøv det