Tillægs spørgsmål: hvordan bruger i de soltørrede tomater? Smid gerne opskrifter![]()
5Synes om
Ja jeg har købt sådan en pose soltrørrede tomater (og altså ikke dem i olie) men der står bare ingenting på posen om hvordan det skal opbevares eller hvor længe det kan holde sig når først posen er åbnet.
Og google kan heller ikke give mig svaret, så det håber jeg at nogen af jer kan![]()
Tillægs spørgsmål: hvordan bruger i de soltørrede tomater? Smid gerne opskrifter![]()
Op
Jeg har haft sådan en pose (med genluk) til at stå i køleskabet i en rum tid, uden at de er blevet dårlige - jeg kunne heller ikke rigtigt finde ud af holdbarhedsdatoen, så jeg har bare brugt af dem, uden problemer. (Jeg aftalte med mig selv, at de ville ryge ud, hvis de begyndte at mugne eller lugte underligt - det gjorde de ikke, og vi taler altså om nogle måneder) Jeg har bl.a. hakket dem og tilsat dem i grovflutes-dej, men godt resultat.
Jeg bruger soltørrede tomater :
- i gryderetter
- i salater
- i farsbrød eller frikadeller
- sammen med let dampede broccoli ... Det er en rigtig lækker blanding
- tomatsauce