+ Svar på tråden
Side 1 af 3 1 2 3 SidsteSidste
Viser resultater 1 til 10 af 23
  1. #1
    malene_mortensens Avatar
    malene_mortensen er offline Fast Inventar malene_mortensen har foreløbig opført sig fint
    Tilmeldingsdato
    22 02 2004
    Indlæg
    974

    Jernholdig mad

    Halløjsa..


    Hvilket mad er er der meget jern i? Jeg ved at der er meget jern i broccoli og oksekød, men der må da findes mere?

    Grunden: blodprocent på 6,6 hvilket jo ikke er særlig højt...

    Malene *der gerne ville have været bloddonor*
    Her har Andrea været på spil.. Der stod åbenbart noget, der ikke måtte stå der

  2. #2
    brøleaben er offline Erfaren brøleaben er neutral
    Tilmeldingsdato
    07 11 2002
    Indlæg
    480
    Kornprodukter er der ret meget jern i...
    havregryn....
    du kan jo også overveje at tage jerntilskud... og så er det noget med at du optager jern bedre, hvis du samtidig også får de c-vitaminer du har brug for.

    Brøleren...
    Græd aldrig over spildte spassere med rustne skinner

  3. #3
    karin50s Avatar
    karin50 er offline Debatoholiker karin50 is a jewel in the rough karin50 is a jewel in the rough karin50 is a jewel in the rough
    Tilmeldingsdato
    16 07 2003
    Indlæg
    3.213
    Indmad - f.eks. hjerter.

    ... og hjerter i flødesovs smager jo himmelsk

    Karin

  4. #4
    rickie788s Avatar
    rickie788 er offline Erfaren rickie788 er på rette vej
    Tilmeldingsdato
    17 04 2004
    Indlæg
    410
    snup en leverpostejmad med en masse rødbeder på. ( det er rødbederne der er jern i )
    Det er en smuk skik at kysse sine børn godnat.. Hvis man da ellers er vågen når de kommer hjem.

  5. #5
    Galatheas Avatar
    Galathea er offline Kongelig Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light
    Tilmeldingsdato
    06 12 2002
    Indlæg
    4.742
    Prøv at se lidt på denne Levnedsmiddeltabel (pdf-fil) fra Levnedsmiddelstyrelsen. Der kan du se langt de fleste fødevarers jernindhold.

    En ikke så grundig sammenfatning af jernholdige fødevarer:

    En del kornprodukter, især de grove.
    Bønner og linser (Mung-, hvide-, brune-, soya-bønner, kikærter, linser)
    Mange nødder (Sesamfrø, cashew, hasselnødder, peanuts, mandler, valnød, kokos(mel))
    Spinat
    Grønkål
    Broccoli
    Forårsløg
    Hvidløg
    Karse
    Persille
    Oliven
    Gule ærter
    Grønne ærter
    Mange kødprodukter, men især lever og hjerte (både fra pattedyr, fisk og fugle)
    Muslinger
    Æggeblommer
    Visse krydderier (f.eks. peber, koriander og karry, men dem spiser man jo ikke store mængder af).

    Men tag selv et kig på Levnedsmiddeltabellen
    Senest redigeret af Galathea : 22. maj 2004 klokken 21:29

  6. #6
    lailabambailas Avatar
    lailabambaila er offline Fast Inventar lailabambaila er neutral
    Tilmeldingsdato
    11 07 2003
    Indlæg
    954
    jordbær-men spis nu ikke for mange af dem, for ellers så kan du få diare. Meget jerne kan give diare

  7. #7
    Galatheas Avatar
    Galathea er offline Kongelig Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light Galathea is a glorious beacon of light
    Tilmeldingsdato
    06 12 2002
    Indlæg
    4.742
    Citat fra rickie788
    snup en leverpostejmad med en masse rødbeder på. ( det er rødbederne der er jern i )
    Det er nu altså omvendt. Lever og dermed leverpostej indeholder meget jern, faktisk 5,8 mg pr. 100 g. Rødbeder der imod indeholder 0,7 mg pr. 100 g.

  8. #8
    malene_mortensens Avatar
    malene_mortensen er offline Fast Inventar malene_mortensen har foreløbig opført sig fint
    Tilmeldingsdato
    22 02 2004
    Indlæg
    974
    Tak for alle tipsene...

    Jeg har overvejet jerntilskud, men de anbefalede mig lige at slå et smut forbi min læge fordi min % var så lav. Men jeg er begyndt at spise mere broccoli og kød.

    Så nu skal jeg bare igang med alt det andet...
    Her har Andrea været på spil.. Der stod åbenbart noget, der ikke måtte stå der

  9. #9
    malene_mortensens Avatar
    malene_mortensen er offline Fast Inventar malene_mortensen har foreløbig opført sig fint
    Tilmeldingsdato
    22 02 2004
    Indlæg
    974
    Citat fra lailabambaila
    jordbær-men spis nu ikke for mange af dem, for ellers så kan du få diare. Meget jerne kan give diare

    Uuh, jeg elsker jordbær... Men har dog aldrig prøvet at få diarré af dem... Mine forældre dyrker jordbær, så jeg er vokset op med at spise overdrevet mange jordbær, så det er nok derfor jeg aldrig har prøvet det...
    Her har Andrea været på spil.. Der stod åbenbart noget, der ikke måtte stå der

  10. #10
    BlueButtons Avatar
    BlueButton er offline Søvn er for slapsvanse! BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute BlueButton has a reputation beyond repute
    Tilmeldingsdato
    07 06 2002
    Indlæg
    38.332
    Jeg har altid hørt, at hvis man tager jerntilskud fx i form af tabletter, kan man få forstoppelse. Desuden bliver ens afføring vistnok kulsort, så det skal du ikke undre dig over
    En i favnen - to i hjertet
    Små fødder sætter også spor

Indlægsregler

  • Du må ikke oprette nye tråde
  • Du må ikke svare på indlæg
  • Du må ikke vedhæfte filer
  • Du må ikke redigere dine indlæg